A empresa NILSON ERNESTO SCHMITZ foi uma microempresa sediada em BOM PRINCIPIO (RS), com 21 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2013.
Negociar carnes bovinas e suínas em grande escala é o dia a dia desse setor, que opera como ponte entre a produção agropecuária e o varejo. A margem depende de contratos volume, controle de temperatura e gestão eficiente de estoques. Empresas desse CNAE precisam acompanhar a volatilidade dos preços e as exigências de rastreabilidade.
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