A empresa ABATEDOURO WEISS & WEISS (WEISS E WEISS LTDA) foi uma microempresa sediada em IRAI (RS), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2013.
Trata-se de uma unidade filial de WEISS E WEISS LTDA, cuja matriz (CNPJ 94.554.409/0001-01) está registrada em IRAI (RS).
Quem opera matadouros sob contrato processa bovinos para terceiros que não têm estrutura própria de abate. Essas empresas garantem que a carne chegue dentro dos padrões sanitários exigidos e nos prazos combinados, mantendo a produção dos frigoríficos e distribuidoras em dia. É um mercado que demanda equipamentos robustos, sistemas de rastreamento e manutenção frequente para não parar a linha.
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