A empresa HAVAI (ELISEU CESAR PERES) foi uma microempresa sediada em SAO LOURENCO DO SUL (RS), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2006.
Trata-se de uma unidade filial de ELISEU CESAR PERES, cuja matriz (CNPJ 94.587.110/0001-45) está registrada em PINHEIRO MACHADO (RS).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.