A empresa GOBBI & PAIVA LTDA foi uma empresa sediada em PASSO FUNDO (RS), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 1997.
Trata-se de uma unidade filial de GOBBI & PAIVA LTDA, cuja matriz (CNPJ 94.682.531/0001-55) está registrada em PASSO FUNDO (RS).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.