A empresa ERA UMA VEZ (LIMA E MAAS LTDA M E) foi uma empresa sediada em URUGUAIANA (RS), fundada em julho de 1994, antes de encerrar suas atividades em julho de 1994.

O setor de fornecimento de alimentos preparados para empresas atende a demanda de refeições prontas e semipreparadas para corporações, indústrias e instituições. As empresas nesse segmento trabalham com logística alimentar, controle de qualidade e entrega regular, oferecendo soluções de alimentação corporativa que reduzem custos operacionais dos clientes.