A empresa ALFAIATARIA STAUB (ERVINO STAUB) foi uma microempresa sediada em SANTA CRUZ DO SUL (RS), com 36 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2009.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2009.

O segmento de confecção sob medida de vestuário oferece oportunidades para empresas que buscam atender clientes com demanda por roupas personalizadas e exclusivas. Essas confecções trabalham diretamente com clientes finais ou intermediários, produzindo peças sob encomenda com acabamento e especificações customizadas. O mercado inclui desde pequenas oficinas até empresas maiores que atendem varejo, corporativo e clientes de alto padrão.