A empresa LANCHONETE BRASIL 2 (ROZA EMILIA ZAMBAM CARDOSO) foi uma microempresa sediada em LAGES (SC), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2022.
Trata-se de uma unidade filial de ROZA EMILIA ZAMBAM CARDOSO, cuja matriz (CNPJ 95.869.699/0001-37) está registrada em LAGES (SC). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2019.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.