A empresa INDUSTRIA DE ALIMENTOS NIKELBERG (JORGE LUIZ FANK) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO DAS MISSOES (RS), com 25 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2019.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.