A empresa MERCADINHO EVANI (FRANCISCO EVANI DE SOUZA) é uma microempresa sediada em ARACATI (CE), com 32 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2023.

O setor de abate de aves é essencial na cadeia de proteína animal brasileira, processando frangos e galinhas para abastecer mercados interno e externo. Essas empresas operam com alta tecnologia em refrigeração, processamento e logística, gerando demanda constante por equipamentos, insumos e serviços especializados. É um segmento de alto volume, margens competitivas e clientes corporativos consolidados.