A empresa MARLI GASPARIN foi uma microempresa sediada em CHAPECO (SC), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2007.
Trata-se de uma unidade filial de MARLI GASPARIN, cuja matriz (CNPJ 97.514.178/0001-92) está registrada em CHAPECO (SC).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.