A empresa ALFREDO SCHERER CIA LTDA foi uma microempresa sediada em VENANCIO AIRES (RS), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1995.
Trata-se de uma unidade filial de ALFREDO SCHERER CIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 98.589.989/0001-15) está registrada em VENANCIO AIRES (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2019.
O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.