A pesca de crustáceos e moluscos em água salgada movimenta uma cadeia que vai da captura à mesa do consumidor, com espécies de alto valor como camarão, lagosta e ostra. O setor enfrenta desafios de sazonalidade e regulamentação, mas atende a uma demanda firme de restaurantes, mercados e exportadores. Fornecedores de soluções logísticas e de conservação encontram aqui oportunidades concretas para crescer.
Esse número está em linha com a mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.