Quem trabalha com pesca de peixes em água doce opera em rios, lagos e represas, abastecendo um mercado que vai de peixarias a grandes redes de supermercados. A sazonalidade e as regras ambientais exigem planejamento, mas a demanda por pescado fresco mantém o setor aquecido o ano todo.
Esse número está próximo da mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.