A extração de sal marinho abastece indústrias que vão da química à alimentícia, com demanda constante e sazonalidade na produção. A atividade exige áreas litorâneas amplas e planejamento para aproveitar os períodos de maior evaporação. Para fornecedores, o setor oferece oportunidades em equipamentos de manejo e logística costeira.
Esse número supera a mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.