A empresa PALADAR (MATADOURO E FRIGORIFICO PALADAR LTDA) é uma empresa sediada em JAGUARACU (MG), com mais de duas décadas de atuação.

A empresa possui capital social declarado de R$ 24.000.000,00.

O setor de fabricação de produtos de carne abrange empresas que processam, beneficiam e transformam carnes em produtos como embutidos, defumados, conservas e pratos prontos para o mercado varejista e foodservice. É um segmento estratégico da indústria alimentícia brasileira, com forte demanda de distribuidoras, redes de supermercados e restaurantes que buscam fornecedores confiáveis e com capacidade produtiva. As empresas competem por inovação em sabores, conveniência e certificações de qualidade que garantam segurança alimentar.