A empresa FRIGORIFICO TORRES (CICERA REJANE GOMES LIMA TORRES) é uma microempresa sediada em INAJA (PE), com mais de duas décadas de atuação, optante pelo Simples Nacional.
O abate de ovinos e caprinos exige processos especializados, desde o manejo pré-abate até cortes valorizados por restaurantes e mercados étnicos. A rentabilidade do frigorífico depende de eficiência operacional e acesso a canais que pagam prêmio por qualidade e certificações específicas. Empresas que oferecem equipamentos de processamento, soluções de logística fria ou consultoria em gestão encontram um setor com margens atrativas e forte demanda por inovação.
Atua no setor há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 9,5 anos.