A empresa CAISA (CAUCAIA INDUSTRIAL SA CAISA) foi uma empresa sediada em BELA CRUZ (CE), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 1999.

Trata-se de uma unidade filial de CAUCAIA INDUSTRIAL SA CAISA, cuja matriz (CNPJ 07.138.860/0001-35) está registrada em CAUCAIA (CE).

Empresas neste segmento atuam na moagem e transformação de vegetais que não se encaixam em categorias mais específicas, suprindo uma gama variada de setores com ingredientes e matérias-primas. Seus produtos vão desde farinhas especiais até pós e grãos processados, atendendo demandas da indústria alimentícia, de rações e até de biocombustíveis. É um setor que exige flexibilidade operacional e conhecimento técnico para atender a pedidos sob medida.