A empresa ABATEDOURO PEZZENATO (COOPERATIVA DOS TRABALHADORES NA AGRICULTURA FAMILIAR - COOTRAF) é uma empresa sediada em NOVA ERECHIM (SC), com 19 anos de história.

Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA DOS TRABALHADORES NA AGRICULTURA FAMILIAR - COOTRAF, cuja matriz (CNPJ 08.147.012/0001-55) está registrada em PINHALZINHO (SC).

O frigorífico de abate de suínos é responsável pelo processamento e transformação de suínos em produtos cárneos para distribuição ao mercado varejista e industrial. Este segmento atende diretamente supermercados, açougues, indústrias de alimentos e exportadores, oferecendo carnes in natura e processadas com alto padrão de qualidade e segurança sanitária. O setor demanda investimentos contínuos em tecnologia, refrigeração e conformidade regulatória para manter competitividade.