A empresa CAJARANA SALINAS E EMPREENDIMENTOS LTDA foi uma empresa sediada em MACAU (RN), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 1999.
Quem atua na extração de sal marinho opera em grandes áreas litorâneas, aproveitando o sol e o vento para cristalizar o produto. A demanda é forte nas indústrias química e de conservação de alimentos, com vendas concentradas em períodos secos e margem garantida pelo baixo custo operacional.
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