A empresa SOFRUTA INDUSTRIA ALIMENTICIA LTDA foi uma empresa sediada em ITAPEVA (SP), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1997.

Trata-se de uma unidade filial de SOFRUTA INDUSTRIA ALIMENTICIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 50.856.228/0001-56) está registrada em JOSE BONIFACIO (SP).

A fabricação de vinagres atende um mercado estável, com demanda vinda tanto de lares quanto da indústria de conservas e molhos. Quem aposta em variedades artesanais ou funcionais, como os vinagres de maçã e balsâmico, consegue se diferenciar e cobrar mais caro. Para crescer, o caminho é focar em canais premium e fidelizar clientes que valorizam pureza e rastreabilidade.