A empresa BAR E MERCEARIA GATTINI LTDA foi uma microempresa sediada em BAURU (SP), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2009.

A criação de peixes em água doce atende a uma demanda crescente por proteína de qualidade, tanto no mercado interno quanto na exportação. Empresários desse setor buscam soluções que aumentem a eficiência produtiva e reduzam perdas, desde o manejo da água até a comercialização do pescado. Quem oferece serviços ou produtos que otimizem essa cadeia encontra um mercado receptivo e em profissionalização.