A empresa ROMANI SA INDUSTRIA E COMERCIO DE SAL foi uma empresa sediada em ITAJAI (SC), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 1994.

Trata-se de uma unidade filial de ROMANI SA INDUSTRIA E COMERCIO DE SAL, cuja matriz (CNPJ 76.491.836/0001-06) está registrada em CURITIBA (PR).

A extração de sal marinho é um negócio rentável que aproveita a evaporação natural da água do mar para produzir sal de alta qualidade. O setor atende indústrias químicas, alimentícias, de preservação e desidratação, com demanda constante e margens competitivas. É uma atividade consolidada em regiões litorâneas, com baixo custo de matéria-prima e potencial de exportação.