Gilbués, localizado no sul do Piauí, apresenta uma economia baseada principalmente no comércio varejista, com destaque para minimercados e mercearias que abastecem a população local e região circunvizinha. O município também conta com uma presença significativa de atividades relacionadas ao comércio de vestuário e acessórios, refletindo a dinâmica comercial típica de cidades do interior piauiense. Além do comércio, destacam-se as organizações sociais e políticas, que revelam uma sociedade civil ativa e engajada nas questões comunitárias. A economia local é caracterizada por um forte setor de intermediação comercial, com representantes e agentes que conectam produtores e comerciantes da região.