São José do Peixe é um município do Piauí com economia baseada principalmente no comércio varejista local, que atende à população com produtos alimentícios e artigos de vestuário através de pequenos estabelecimentos. A presença significativa de atividades voltadas à geração de energia elétrica evidencia a importância do setor energético na região, refletindo investimentos em infraestrutura. Além disso, o município conta com uma estrutura organizacional de associações políticas e sociais que desempenham papel importante na dinâmica econômica e social local.