Granjeiro, localizado na região do Cariri cearense, possui uma economia baseada principalmente no comércio varejista e em atividades de organização comunitária e política. O município caracteriza-se pelo forte papel das associações e entidades sociais, refletindo uma comunidade engajada em questões coletivas e de desenvolvimento local. O comércio de mercadorias gerais, roupas e acessórios forma a base do varejo local, atendendo às necessidades da população e consolidando o município como um polo comercial de pequeno porte na região.