Olho D'Água é um município paraibano cuja economia se estrutura principalmente no comércio varejista local, com destaque para o varejo de alimentos através de pequenos estabelecimentos como minimercados e mercearias que atendem a população. O município também apresenta uma atuação significativa de organizações políticas e associações sociais, refletindo a importância da vida comunitária e participação civil na dinâmica local. Complementando o perfil econômico, o comércio de vestuário e de peças para motocicletas demonstra a diversificação do varejo municipal, atendendo demandas específicas da região.