Sitio do Quinto é um município baiano cuja economia se estrutura principalmente em torno do comércio varejista de pequeno e médio porte, com destaque para minimercados e mercearias que abastecem a população local. O setor de confecções e vestuário também possui presença significativa, refletindo a importância do comércio ambulante e de confecções típicos dessa região do estado. Além das atividades comerciais, o município possui uma forte organização social, evidenciada pela atuação de associações comunitárias e organizações políticas que articulam demandas locais. O comércio de materiais de construção completa o perfil econômico, indicando movimentação na área de construção civil e reformas residenciais.