Itueta é um município que combina tradições de serviços locais com atividades extrativistas e comerciais. A economia se estrutura em torno do comércio varejista, especialmente vestuário e alimentos, além de serviços pessoais como cabeleireiros e manicure. A extração e beneficiamento de granito representa um destaque importante da região, refletindo o potencial mineralógico do município. Obras de alvenaria complementam o perfil econômico local, evidenciando construção civil como setor relevante.