Santa Rita de Ibitipoca apresenta uma economia baseada principalmente em atividades de comércio e serviços, refletindo seu caráter de município de pequeno porte no interior de Minas Gerais. O setor de alimentação e bebidas é destaque, com lanchonetes, bares e minimercados sendo estabelecimentos importantes para o abastecimento e entretenimento da população local. A construção civil também possui presença significativa, evidenciando dinâmica de desenvolvimento e reforma de infraestrutura no município. A estrutura econômica revela uma comunidade com economia voltada para o consumo interno e serviços essenciais.