Senhora de Oliveira é um município mineiro com economia baseada principalmente em serviços e pequeno comércio local. A construção civil aparece como atividade importante, refletindo dinâmica de desenvolvimento imobiliário na região, enquanto o comércio varejista de alimentos e vestuário atende à demanda local. Os serviços pessoais como cabeleireiros e manicure complementam a economia municipal, característica típica de cidades de médio porte no interior mineiro.