Corumbataí é um município do interior de São Paulo com economia fortemente centrada no agronegócio, especialmente na pecuária de corte e na produção de cana-de-açúcar. A criação de bovinos domina o perfil produtivo local, refletindo a vocação histórica da região para a pecuária de corte, enquanto o cultivo de cana-de-açúcar representa o segundo grande pilar econômico, vinculado à indústria sucroalcooleira regional. Complementam o perfil econômico atividades como a produção de grãos, criação de aves e pecuária leiteira, consolidando a posição do município como importante polo agropecuário.