Novo Horizonte é um município do interior de São Paulo com economia fortemente baseada no agronegócio, especialmente no cultivo de cana-de-açúcar, que domina o perfil produtivo local. A região também se destaca pela criação de gado de corte e pelo cultivo de citros e seringueira, refletindo a vocação agrícola histórica do município. O comércio varejista complementa a atividade econômica, atendendo às demandas da população local e das atividades rurais, consolidando Novo Horizonte como um centro agroindustrial relevante no interior paulista.