Palmital é um município do interior de São Paulo com economia fundamentalmente agrícola, consolidando-se como importante polo de produção de soja e cana-de-açúcar na região. A vocação agropecuária do município sustenta grande parte da sua base econômica, atraindo atividades complementares como transporte rodoviário de cargas e construção civil para atender às demandas da produção agrícola. O comércio varejista local também se mostra presente, servindo à população e aos trabalhadores do campo que dinamizam a economia municipal.