Itaja apresenta uma economia diversificada com forte presença da construção civil e do comércio varejista, refletindo o crescimento e o desenvolvimento local. A pecuária bovina para corte mantém seu destaque histórico na região, consolidando a vocação agropecuária do município. O setor de serviços pessoais e de varejo de vestuário complementa o perfil econômico, demonstrando dinamismo comercial e atendimento das demandas da população local.