Santa Fé de Goiás possui uma economia diversificada centrada no comércio varejista, com destaque para o setor de vestuário e alimentação que atende tanto à população local quanto aos municípios vizinhos. O município também conta com uma presença significativa de atividades de transporte rodoviário, refletindo sua importância nas rotas comerciais da região. A estrutura econômica é baseada principalmente em pequenos e médios negócios, com o comércio varejista sendo o principal motor da economia local.